菜刀之伤，家庭厨房的医疗隐患
在家庭中，菜刀是烹饪的必备工具，但若使用不当，也可能成为伤害的源头，一个常见的问题是，为何菜刀切割手指后，伤口往往比其他锐器伤更为严重？这主要是因为菜刀的刀刃锋利且宽大，切割时产生的力量大、速度快，容易导致较深的伤口和广泛的组织损伤，菜刀上...
在家庭中，菜刀是烹饪的必备工具，但若使用不当，也可能成为伤害的源头，一个常见的问题是，为何菜刀切割手指后，伤口往往比其他锐器伤更为严重？这主要是因为菜刀的刀刃锋利且宽大，切割时产生的力量大、速度快，容易导致较深的伤口和广泛的组织损伤，菜刀上...