料酒在家庭药膳中的安全使用，误区与正确方法
在家庭药膳的烹饪中，料酒因其独特的去腥增香效果而备受青睐，作为全科医生，我必须提醒大家，料酒的使用并非毫无禁忌，需注意的是，药膳中常含有的某些中药成分可能与料酒中的酒精发生化学反应，影响药效甚至产生毒副作用，当使用人参、黄芪等补益类中药时，...
在家庭药膳的烹饪中，料酒因其独特的去腥增香效果而备受青睐，作为全科医生，我必须提醒大家，料酒的使用并非毫无禁忌，需注意的是，药膳中常含有的某些中药成分可能与料酒中的酒精发生化学反应，影响药效甚至产生毒副作用，当使用人参、黄芪等补益类中药时，...