花生酱,健康益处与潜在风险并存
在探讨日常饮食中常见的花生酱时,一个值得深思的问题是:“花生酱对健康究竟是福音还是警钟?”从营养学角度看,花生酱富含蛋白质、健康脂肪(主要是单不饱和脂肪酸)以及多种维生素和矿物质,如维生素E、铜和钾,适量食用有助于维持心脏健康、控制血糖水平...
在探讨日常饮食中常见的花生酱时,一个值得深思的问题是:“花生酱对健康究竟是福音还是警钟?”从营养学角度看,花生酱富含蛋白质、健康脂肪(主要是单不饱和脂肪酸)以及多种维生素和矿物质,如维生素E、铜和钾,适量食用有助于维持心脏健康、控制血糖水平...