柿子虽美味，但你真的了解它的健康风险吗？
在秋意渐浓的时节，柿子以其独特的甜味和金黄色的外观，成为了不少人餐桌上的佳果，作为全科医生，我必须提醒大家，柿子虽好，但食用时需谨慎。柿子中含有大量的鞣酸，尤其是未成熟的柿子，鞣酸在胃酸的作用下会形成不溶性的沉淀物——柿石，可能导致胃部不适...
柿子
柿子虽美味，但食用禁忌知多少？
在秋意渐浓的时节，柿子以其独特的甜美和金黄色的外观，成为了不少人餐桌上的佳果，作为全科医生，我必须提醒大家，柿子虽好，但食用时需谨慎。柿子中含有大量的鞣酸，尤其是未成熟的柿子中含量更高，这种物质在胃酸的作用下会形成不易消化的硬块——胃柿石，...