面包与健康，全科医生眼中的日常饮食小秘密
在忙碌的诊疗工作中，我时常会遇到因不恰当饮食而引发健康问题的患者，我想聊聊一个看似不起眼，实则与健康息息相关的日常食品——面包。问题：全麦面包与精制白面包，哪个更利于健康？回答是：全麦面包无疑是更佳的选择，全麦面粉保留了麸皮、胚芽和胚乳，富...
面包与健康
面包与健康，早餐的甜蜜陷阱？
在快节奏的现代生活中，许多人选择便捷的面包作为早餐，作为一位全科医生，我必须提醒大家，看似无害的面包，其背后的健康影响往往被忽视。市面上的许多面包为了追求口感和保存期，会添加大量的糖分和防腐剂，长期摄入高糖食物不仅会引发肥胖、糖尿病等慢性疾...
面包与健康，早餐的甜蜜陷阱？
在忙碌的早晨，许多人选择一片面包作为快速早餐，你是否曾想过，看似简单的面包背后，隐藏着对健康的潜在影响？白面包因其高血糖生成指数（GI）而广受争议，高GI食物能迅速提高血糖水平，但也会导致血糖迅速下降，使人感到疲倦和饥饿，长期以白面包为食，...