缺铁性贫血是一种常见的营养缺乏病，主要由于体内铁元素不足，导致血红蛋白合成减少，进而影响氧的运输和利用，其症状包括疲劳乏力、头晕心悸、皮肤苍白、指甲易碎等。
为了有效预防和治疗缺铁性贫血，日常饮食中应增加富含铁元素的食物摄入，如红肉、鸡肉、鱼类等动物性食物，以及绿叶蔬菜、豆类、坚果等植物性食物，维生素C能促进铁的吸收，因此可搭配食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。
值得注意的是，茶、咖啡等饮品中的鞣酸会抑制铁的吸收，因此不宜与含铁食物同时食用，通过科学合理的饮食调整，可以有效预防和改善缺铁性贫血，保持身体健康。
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缺铁性贫血，日常多吃富含血红素的食物如红肉、绿叶蔬菜及强化谷物来有效补给。
缺铁性贫血患者可通过日常饮食多摄入红肉、绿叶蔬菜及强化谷物，有效补充体内所需 iron ！
缺铁性贫血患者，日常多吃富含血红素和植物蛋白的食物如红肉、绿叶蔬菜及豆类来有效补给所需营养。
缺铁性贫血，日常饮食多摄入红肉、绿叶蔬菜及富含维生素C的水果如柑橘类可有效补给所需。
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