谷雨，作为春季的最后一个节气，标志着气温逐渐升高，雨水增多，湿气渐重，在这个时节，人体容易受到湿邪侵袭，导致免疫力下降，易感风寒，合理调整饮食，对于增强体质、预防疾病至关重要。
建议多食用具有健脾祛湿、益肺补肾功效的食物，如薏米、山药、莲子等，它们能帮助身体排出多余湿气，增强脾胃功能，新鲜蔬菜和水果也是不可或缺的，它们富含维生素和矿物质，能补充因春季代谢加快而消耗的营养，适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋类等，有助于提高机体免疫力。
值得注意的是，谷雨时节也是过敏高发期，应避免食用易引起过敏的食物，如海鲜、芒果等，保持饮食清淡，少食辛辣、油腻之品，以免助湿生热，影响身体健康，通过这样的饮食调节，我们可以在谷雨时节更好地应对湿邪，提升自身免疫力。
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谷雨时节，多食富含维生素C的果蔬如柑橘、草莓等可增强免疫力。
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